Relief 丹麥餐盤

像是身處大自然中的Relief系列瓷器

Relief採用土黃色的柚料和充滿大自然氣息的綠色，並以環狀排繞的手法，將樹葉重複的圍繞在盤面上，這樣的色系和圖樣搭配，使餐盤有種素雅，且宛如身處大自然的感覺。

Jens Quistgaard生長於一個藝術家庭，從小就開始展現非凡的藝術才能，而且懂得自己找尋創作素材。

像在廚房製作一些簡單的器具，或在村裡的鐵、木匠那找一些所需的材料。受到父親(Harald Quistgaard, 1887-1979)的啟發，他在哥本哈根技術學校學習，最後成為丹麥重要的雕塑家與設計師。

斯堪地維亞風格的代名詞

Jens H. Quistgaard出生於1919年的哥本哈根，是丹麥的知名的雕塑家、陶藝家，從1954年開始擔任 Dansk Designs首席設計師，且在1950年代中期後，他的設計作品，如餐具、廚具，就成了斯堪地維亞(Skandinavien)風格的代名詞，在歐美以及日本，都非常受到歡迎。

除了Relief系列，他的Azur、Rune和Cordial等系列也十分有名。